В зависимости от сферы применения ножи делят на следующие категории:
· Для охоты. Рукоять такого ножа должна быть очень прочной. Наиболее удобной будет рукоять прямой формы, имеющая круглое или овальное сечение. Нож должен быть простым, без изысков (шипов, зазубрин и т.д.), чтобы не мешать удару, и максимально удобным в использовании.
· Для рыбалки. Должен быть надежным и практичным, способным выдерживать высокую влажность. Поэтому обычно изготовлен из коррозиестойких сплавов. Такие ножи имеют специальные зубцы, с помощью которых очищают чешую. Рукоять обычно выполнена из пластика или резины.
· Для туризма. Такие ножи многофункциональны, рассчитаны на выполнение разных задач. Они должны быть удобны как в бытовом применении (приготовление еды, разделка добычи), так и туристическом (резка веток, щепок для костра, обработка древесины). Мы рекомендуем для туристических нужд выбирать ножи с серрейторной (пилообразной) заточкой лезвия.
· Складные. Такие ножи должны быть прочными и компактными. В нашем магазине вы найдете самые различные модели и сможете купить ту, которая подойдет именно вам.
· Бивачный нож. Это так называемый нож для выживания в условиях дикой природы. Может быть использован как топор, мачете.
· Для метания. Имеет тупое лезвие и плоскую рукоятку. Должен хорошо ложиться в руку, рукоять не должна скользить.
· Для подарка. Такие модели – визитная карточка златоустовских мастеров. В них они воплотили всю свою фантазию. Это авторские изделия высокохудожественной работы, где вы можете найти различные гравировки, украшения, необычные рукояти. Они могут быть применены как в бытовом плане, так и просто послужить элементом декора и памятным подарком.